Resep: Ayam sosis Enoki saus tiram Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Ayam sosis Enoki saus tiram. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Enoki, dada ayam, daun bawang prei, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, Gula, Garam. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!

Ayam sosis Enoki saus tiram

Plating sesuai selera agar terlihat cantik dan menggugah selera.

Kamu dapat memasak Ayam sosis Enoki saus tiram dengan 10 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Ayam sosis Enoki saus tiram

  1. Siapkan 500 gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 3 pcs Sosis.
  3. Kamu butuh 1 bks jamur enoki.
  4. Kamu butuh Bawang putih.
  5. Siapkan Bawang bombay.
  6. Kamu butuh Kaldu jamur.
  7. Kamu butuh Saus tiram.
  8. Kamu butuh Gula pasir.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan secukupnya Air.

Cara Membuat Ayam sosis Enoki saus tiram

  1. Potong dadu filet dada ayam, iris sosis,potong bagian bawah jamur Enoki. Sisihkan.
  2. Iris bawang Bombay,cincang bawang putih..
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan kaldu jamur, saus tiram, lalu masukkan ayam dan beri sedikit air untuk mematangkan ayamnya. Aduk2 hingga ayam terlihat matang..
  4. Setelah itu masukkan sosis, aduk2 sebentar lalu masukkan jamur Enoki. Tambahkan gula dan garam (boleh tambah merica, karna anak nggak suka pedas jd nggak pake merica). Masak sebentar hingga jamur Enoki terlihat layu..
  5. Sajikan..