Resep: Soun jamur kuping Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Soun jamur kuping. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Ini asli jamur kuping ya hidup di pohon.

Soun jamur kuping

Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh dan jamur kuping adalah salah satunya. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah memilikinya di dapur.

Anda bisa memasak Soun jamur kuping dengan 11 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Soun jamur kuping

  1. Siapkan 1 bungkus soun kaca.
  2. Siapkan 1 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 buah cabai merah / hijau.
  4. Kamu butuh 1/4 bawang bombay.
  5. Kamu butuh secukupnya Jamur kuping.
  6. Siapkan Garam.
  7. Kamu butuh Gula.
  8. Siapkan Kaldu jamur (totole).
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan Minyak untuk menumis.
  11. Kamu butuh Merica.

Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng. Harga Jamur Kancing - Jamur memang sedang naik daun pada era yang modern ini. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.

Langkah-langkah Membuat Soun jamur kuping

  1. Rendam soun hingga lunak.
  2. Cincang kasar bawang putih.., iris serong cabai merah cincang pula bawang bombai.., sisihkan.
  3. Iris kecil2 jamur kuping sisihkan.
  4. Panaskan minyak.., tumis bawang2 serta cabai ad harum.. Masukkan jamur kuping masak hingga jamur matang.
  5. Masukkan soun yg telah lunak...
  6. Aduk2 hingga tercampur rata.. Beri bumbu garam gula merica dan kaldu jamur...
  7. Tambahkan kecap secukupnya.
  8. Tes rasa.., siap disajikan.

Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Sedia jamur kuping fresh/kering. kualitas super, hitam dan tebal. Namun pada keadaan kering, jamur kuping ini akan menjadi keras seperti tulang muda.