Inilah Cara Membuat Sup Jagung Jamur Kuping 🍲 Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Sup Jagung Jamur Kuping 🍲.

---

Anda dapat membuat Sup Jagung Jamur Kuping 🍲 dengan 11 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Sup Jagung Jamur Kuping 🍲

1. Kamu butuh 1 buah jagung manis (serut).
2. Siapkan 150 gr jamur kuping (optional).
3. Kamu butuh 600 ml air.
4. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
5. Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
6. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
7. Siapkan 2 sdt kaldu ayam/kaldu jamur.
8. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk (ladaku).
11. Siapkan 1 sdm minyak sayur.

Langkah-langkah Membuat Sup Jagung Jamur Kuping 🍲

1. Tumis bawang putih dengan minyak sayur sampai wangi, masukkan air, tambahkan gula, garam, merica, kaldu ayam/kaldu jamur, aduk rata biarkan mendidih.
2. Setelah mendidih, ceplok telur pada mangkok, kocok lepas lalu tuangkan perlahan sambil diaduk-aduk (note: harus benar2 mendidih baru memasukkan telur).
3. Setelah telur masuk, cairkan tepung tapioka dengan air, lalu tuang ke panci sambil diaduk..
4. Terakhir masukkan jamur kuping dan jagung yang sudah dipotong2, tunggu hingga mendidih,.
5. Angkat, siap untuk disajikan.