Resep: Jamur tiram krispy Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tiram krispy. Aneka olahan makanan dari hasil pertanian budidaya jamur tiram. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Jamur tiram krispy

Sobat dapat membuat Jamur tiram krispy dengan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram krispy

  1. Kamu butuh 1/4 kg jamur tiram.
  2. Kamu butuh 4 sdm Terigu apa saja.
  3. Siapkan 2 sdm Tepung beras.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk (masako).
  5. Siapkan 1/4 sdt BP.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt garam/sesuai selera.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan Cabe bubuk untuk tambahan jika mau pedas.

Langkah-langkah Membuat Jamur tiram krispy

  1. Adonan basah, hilangkan BP pada adonan. Campur dengan air hingga kental. Jangan encer. Ini tips spy adonan tidak menggumpal seperti roti maka tdk perlu memakai BP.
  2. Celupkan jamur ke adonan basah.
  3. Gulingkan di adonan kering (sesuai resep diatas). Jangan ditekan, lumuri saja beberapa kali sampai terlihat keriting..
  4. Goreng di minyak panas. Harus terendam semua agar tekstur tepung tetap kriwil dan renyah..
  5. Kenapa tidak menggunakan telur? Krn akan cepat layu disuhu ruang dan bau amis telur mengurangi selera makan😊 selamat mencoba...jangan lupa recook ya moms....πŸ˜˜πŸ‘.