Tutorial Memasak Jamur crispy saos asam manis Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur crispy saos asam manis. Penambahan daun ketumbar menambah kaya citarasa dan aroma. Masak itu mudah yg pastinya ibadah 😉 Jgn lp follow ig kita @dapur_ummah_alia. Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas yang baru matang.

Jamur crispy saos asam manis

Sertakan juga saos sambal dan saos tomat sesuia dengan.

Kamu dapat memasak Jamur crispy saos asam manis dengan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur crispy saos asam manis

  1. Kamu butuh 200 gr jamur tiram, cuci bersih lalu peras airnya.
  2. Siapkan Adonan kering:.
  3. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 5 sdm maizena.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan Adonan basah:.
  9. Kamu butuh 3 sdm adonan kering.
  10. Siapkan 5 sdm air es.
  11. Siapkan Bahan saos :.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
  13. Siapkan 1 bh bombay, iris.
  14. Kamu butuh iris Sck daun bawang,.
  15. Siapkan 200 ml air.
  16. Siapkan 7 sdm saos tomat.
  17. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  18. Siapkan 1 sdt kecap asin (opsional).
  19. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  20. Kamu butuh 1 sdt garam.
  21. Siapkan 1 sdt cuka.
  22. Kamu butuh 50 ml larutan maizena.

Langkah-langkah Membuat Jamur crispy saos asam manis

  1. Cuci bersih jamur, lalu peras airnya hingga berkurang kadar airnya, beri bahan pelapis hingga rata..
  2. Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga layu, masukan bawang putih, masak hingga wangi, beri air dan bahas saos lainnya terakhir sebelum dimatikan beri larutan maizena, koreksi rasanya lalu sisihkan.
  3. Masukan jamur yg telah diberi bahan pelapis kedalam adonan kering lalu aduk hingga jamur terbalur tepung, goreng diminyak panas hingga menguning, tiriskan, siram dengan saos asam manis lalu aduk rata..