Resep: Capcay Jamur Kuping Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Capcay Jamur Kuping.

---

Kamu dapat membuat Capcay Jamur Kuping dengan 12 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Capcay Jamur Kuping

1. Kamu butuh 3 buah wortel ukuran sedang potong serong.
2. Siapkan 200 g jamur kuping iris kecil2.
3. Siapkan 250 g udang.
4. Kamu butuh 4 buah sosis potong serong.
5. Siapkan 1 buah brokoli ukuran besar.
6. Kamu butuh 3 siung baput uleg halus.
7. Siapkan 1/2 butir bawang bombay besar iris kecil-kecil.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 2 sdm kecap ikan.
10. Kamu butuh 1/4 bungkus penyedap halawa.
11. Siapkan secukupnya air.
12. Siapkan secukupnya daun bawang.

Cara Pembuatan Capcay Jamur Kuping

1. Tumis bawang putih halus dan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan air dan masukkan lada bubuk,kecap ikan dan wortel..
2. Setelah wortel empuk,masukkan jamur kuping dan sosis lalu aduk2 hingga setengah matang.
3. Setelah itu,masukkan brokoli,udang,irisan daun bawang dan penyedap halawa. Masak hingga udang matang. Lalu angkat. Capcay Jamur kuping siap disantap. Selamat Menikmati 😋.