Inilah Cara Memasak Nugget Jamur Tiram Tanpa Ribet
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Nugget Jamur Tiram. Jamur merang, jamur kancing atau jamur tiram. Ingin tahu cara membuat nugget jamur tiram dengan mudah? Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.

Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Spinner adalah sebuah alat khusus yang digunakan membuat keripik jamur tiram putih. MESIN JAMUR TIRAM Menjual berbagai mesin dan peralatan budidaya jamur tiram putih.
Sobat bisa memasak Nugget Jamur Tiram dengan 10 bahan dan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Nugget Jamur Tiram
- Siapkan 250 gr jamur tiram.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 2 buah wortel kecil (serut).
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 8 gr penyedap.
- Kamu butuh pelapis kering : 1 bungkus tepung roti 100gr.
- Kamu butuh pelapis basah : 4 sdm tepung bakwan + air.
Info budidaya jamur, jual bibit jamur tiram, kuping, lingzhi, pelatihan dan kemitraan. Nah, jamur tiram putih ini merupakan jamur tiram yang sering kita jumpai. Tidak sekedar numpang lewat, membuang uang, waktu. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.
Langkah-langkah Pembuatan Nugget Jamur Tiram
-
Bersihkan jamur, cuci bersih lalu peras. Rendam air panas ± 5mnt, tiriskan & peras hingga ga ada air.
-
Campurkan jamur, telur, penyedap, lada, bawang merah, bawang putih. Haluskan menggunakan blender/ food procesor.
-
Masukkan dlm wadah, tambahkan tepung terigu & wortel. Campur hingga rata, tes rasa.
-
Masukkan ke dalam loyang yg telah di olesi dg minyak goreng. Kukus sampai matang ± 20 mnt (sebelumnya panci sdh di panaskan & alasi tutup panci dg kain bersih, supaya uap air tidak menetes).
-
Setelah matang, angkat biarkan dingin. Lalu potong².
-
Celupkan potongan ke dlm tepung terigu yg sudah di campur dg air, lalu baluri dg tepung roti. Lakukan sampai habis.
-
Sebelum di goreng, masukkan ke dlm kulkas ± 30mnt.
-
Goreng hingga kuning kecoklatan & nugget jamur siap di sajikan.
-
Note : sebagian bisa di simpan di freezer utk persediaan.