Resep Rahasia Jamur merang cah Yang Nikmat

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur merang cah. Jamur merang ternyata juga tak kalah enak dari jamur tiram. Sajian cah jagung putren dengan jamur merang adalah menu hidangan utama yang sedap. Tambahkan cabai merah, jamur merang, jamur enoki dan tauge.

Jamur merang cah

Syarat Tumbuh Jamur merang dapat dibudidayakan pada lahan yang sempit dan dapat hidup pada segala musim. Jamur merang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Tenggara. Jamur merang (Volvariella volvacea) adalah salah satu jamur yang paling banyak dikonsumsi Terasa lezat dan gurih bila sudah diolah menjadi berbagai makanan, seperti mi ayam jamur, cah.

Anda bisa memasak Jamur merang cah dengan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur merang cah

  1. Kamu butuh 1 kg jamur merang.
  2. Siapkan 1/4 kg daun bawang.
  3. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 15 buah cabe rawit besar.
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1 sdt kecap inggris.
  8. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  9. Kamu butuh secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Kami menjual bibit jamur merang dan jamur kancing. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, merica dan gula. Jamur yang memiliki nama latin Vorvariella volvaceae ini telah banyak di budidayakan oleh para petani di Indonesia dan sekarang. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian.

Cara Pembuatan Jamur merang cah

  1. Cuci bersih jamur kancing, potong 4 (yg besar) atau belah 2 (yg kecil)..
  2. Rebus air tunggu mendidih, masukan jamur kancing tunggu sampai air kecokelatan (kira2 3-5menit). Tiriskan.
  3. Tumis bawang putih, bawang merah & cabe rawit yg sudah dipotong..
  4. Masukan jamur kancing yg sudah direbus td. Masukan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, tes rasa..
  5. Terakhir masukan daun bawang. Aduh sebentar, lalu siap disajikan.

Jamur merang, yang memiliki nama latin Volvariella volvacea dan nama ilmiahnya yaitu Agaricus, merupakan salah satu spesies jamur pangan. Udang vaname tersaji bersama jamur, hidangan simpel dan menggugah selera. Biasanya yang paling banyak dikonsumsi itu.