Resep: Tongseng Jamur Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Tongseng Jamur.

---

Sobat dapat memasak Tongseng Jamur dengan 20 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tongseng Jamur

1. Kamu butuh 250 gr jamur putih.
2. Siapkan 4-6 lbr daun kol.
3. Siapkan 1 bh tomat.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan).
6. Siapkan Bumbu iris.
7. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
8. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 5 buah cabe rawit.
10. Kamu butuh 2 batang daun bawang.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Siapkan 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
15. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
16. Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar bubuk.
17. Siapkan 2 biji kemiri.
18. Kamu butuh Secukupnya kunyit.
19. Siapkan Secukupnya jahe.
20. Siapkan 2 buah cabe merah besar.

Cara Membuat Tongseng Jamur

1. Suwir2 jamur lalu cuci bersih dan sedikit diperas.
2. Tumis bawang merah dan putih yg sudah di iris kemudian bumbu halus masukan lengkuas dan daun jeruk masak sampai harum. Tambahkan air sesuai selera masukan garam penyedap dan gula masukan jamur biarkan smpai layu dan bumbu meresap.
3. Tambahkan kol cabe iris dan tomat lalu koreksi rasa, sebelum diangkat masukan daun bawang.taburi bawang goreng.