Resep Rahasia Nugget Tempe Wortel Jamur Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Nugget Tempe Wortel Jamur.

---

Sobat dapat memasak Nugget Tempe Wortel Jamur dengan 14 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Nugget Tempe Wortel Jamur

1. Kamu butuh 1 buah tempe ukuran sedang.
2. Siapkan 1,5 buah wortel.
3. Siapkan 40 gr jamur shimeji.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1/4 sdt gula.
10. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap jamur totole.
11. Siapkan 1/4 sdt lada.
12. Siapkan Bahan lapisan :.
13. Siapkan 2 buah telur.
14. Kamu butuh Secukupnya tepung roti.

Cara Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur

1. Siapkan bahan2, potong tempe, cuci jamur, bersihkan wortel dan parut wortel..
2. Masukkan tempe dan jamur dalam food processor, giling hingga menjadi halus..
3. Kemudian masukkan wortel, ladaku, totole, gula, garam, bawang putih, bawang merah, dan giling hingga menjadi halus..
4. Keluarkan adonan dari food processor, campur dengan tepung terigu dan telur hingga tercampur rata..
5. Kukus adonan hingga matang..
6. Setelah matang, angkat dari kukusan dan sisihkan. Tunggu hingga dingin dan bisa dipotong. Usahakan dinginkan di suhu ruang dan bukan di kulkas. Adonan saat keluar dari kukusan masih lembek, setelah dingin akan mengeras dan mudah dipotong..
7. Potong adonan yang sudah dikukus sesuai selera. Masukkan ke telur kemudian masukkan tepung roti. Masukkan ke freezer paling tidak selama 3 jam..
8. Goreng nugget sampai kuning kecoklatan. Nugget tempe siap disantap..😋😋.