Resep: Sup Jamur Kancing Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Sup Jamur Kancing.

---

Kamu bisa memasak Sup Jamur Kancing dengan 17 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Sup Jamur Kancing

1. Kamu butuh Isi.
2. Siapkan 5 buah jamur kancing.
3. Kamu butuh 150 gram udang.
4. Siapkan 4 buah tahu ukuran kecil potong dadu.
5. Kamu butuh 1/2 kaleng kacang polong.
6. Kamu butuh Bumbu.
7. Kamu butuh 1/2 bawang bombay cincang.
8. Kamu butuh secukupnya Merica.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan 1,5 sdm kaldu udang bubuk homemade.
11. Siapkan secukupnya Totole.
12. Kamu butuh 2 sdm minyak zaitun (untuk menumis).
13. Siapkan Tambahan.
14. Kamu butuh 2 sdm butter (aku butter mix anchor).
15. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
16. Kamu butuh 400 ml air.
17. Siapkan 100 ml susu dancow putih (1/2 sachet).

Cara Pembuatan Sup Jamur Kancing

1. Gunakan panci & panaskan minyak zaitun..
2. Masukkan jamur lalu tumis, kemudian masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.
3. Masukkan udang, kemudian disusul butter. Setelah meleleh rata masukkan tepung terigu, aduk rata.
4. Tuangkan 400ml air & kemudian 100ml susu. Selanjutnya masukkan garam, merica, kaldu bubuk udang & totole. Koreksi rasa.
5. Sembari menunggu, masukkan kacang polong & tahu dadu.
6. Tunggu hingga mendidih. Sebaikny masak api keci, sambil diaduk sambil diaduk. Karena larutan susu membuat masakan bisa meluap saat mendidih..