Resep Rahasia Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad Yang Bikin Nagih
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad. Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Anda menjadi salah satu yang rindu jenakanya sang juru masak? Chef Harada sudah lama mualaf dan bernama lengkap Muhammad Hiromitsu Harada.

Makan Malam Ala Chinese Food dengan Resep Sapo Tahu Ayam Lada Hitam. Kalau kita masak dulu pun, jamurnya hitam, jelek. Dijamin membuat selera makan bangkit dan mata langsung melek.
Sobat dapat membuat Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad dengan 14 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad
- Kamu butuh 500 gram Jamur Kancing Segar.
- Siapkan 1 buah Wortel Besar.
- Kamu butuh 1 buah Sosis (saya pakai Kenzler).
- Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay (iris besar besar).
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (iris tipis).
- Siapkan 2 sdm Lada Hitam Bubuk (bisa diganti lada hitam utuh, tumbuk).
- Kamu butuh 1 btg Daun Bawang (iris besar besar).
- Siapkan 1 buah Cabai Merah Besar (potong serong besar besar).
- Kamu butuh 2 sdm Kecap Ikan.
- Kamu butuh 1 sdm Mushroom Sauce (bisa di skip).
- Kamu butuh 3 sdm Sauce Tiram.
- Kamu butuh 3 sdm Minyak Goreng.
- Siapkan 1 sdt Tepung Maizena (larutkan dengan 50ml air).
- Siapkan 100 ml Air.
Masak hingga meresap dan agak Terima kasih telah berkunjung ke DiahDidi.com. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa. Berikut ini Kulina bagikan resep olahan jamur yang sederhana namun memiliki cita rasa luar biasa.
Langkah-langkah Membuat Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad
-
Rebus jamur kancing 5 menit. Tiriskan, sisihkan..
-
Potong wortel, rebus 5 menit, tiriskan, sisihkan..
-
Siapkan semua bahan yang telah dipotong..
-
Tumis lada hitam pada minyak panas dengan api yang sedang cenderung kecil. Setelah tercium aroma khas lada hitam, masukkan bawang putih. Tumis hingga aroma bawang putih keluar. Tambahkan sauce tiram, aduk hingga sauce tiram menjadi karamel..
-
Masukkan sosis dan wortel. Aduk. Tambahkan kecap ikan. Masukkan jamur kancing. Aduk. Tambahkan air, sambil tetap diaduk. Koreksi rasa. (Saya tidak pakai garam dan kaldu bubuk, bila ingin pakai bisa pada step ini).
-
Masukkan maizena yang telah dilarutkan air. Aduk. Setelah mengental, masukkan daun bawang, bawang bombay, dan cabai merah besar yang sudah dipotong. Aduk sebentar, angkat..
-
Sajikan selagi hangat. Selamat Mencuuubeee!!👨🏼🍳.