Resep Rahasia Jamur Krispi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Krispi. Tahu kah anda tentang keripik jamur tiram? Rasanya yang gurih dan lezat sangat.

Jamur Krispi

Sobat dapat membuat Jamur Krispi dengan 9 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Krispi

  1. Kamu butuh 1 kg jamur tiram.
  2. Kamu butuh 2 butir telur.
  3. Kamu butuh 10 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  5. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  6. Kamu butuh 3 sdt garam halus.
  7. Kamu butuh 2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt bumbu penyedap.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah Membuat Jamur Krispi

  1. Suwir jamur kemudian cuci bersih. Peras jamur sampai kering..
  2. Haluskan bawang putih, 1 sdt garam, 1 sdt lada. Lalu masukkan dalam telur dan kocok hingga berbusa / larut..
  3. Masukkan suwiran jamur kedalam adonan telur. Ungkep sambil menyiapkan adonan tepung.
  4. Campur semua tepung. Beri 1sdt garam, 1 sdt lada, 1 sdt penyedap..
  5. Siapkan minyak dalam wajan. Masukkan jamur yang sudah dicampur telur dalam adonan tepung. Sedikit diremas supaya tepung melekat pada jamur lalu saring. Biarkan tepung yang tidak menempel luruh. (Masukkan jamur sedikit demi sedikit sesuai volume minyak dalam wajan. Jangan sekaligus semua dicampur dalam tepung ya mom).
  6. Goreng dalam minyak yang sudah panas. Tunggu sampai warna kecoklatan. Jangan lupa sesekali diaduk/dibalik..
  7. Jamur krispi siap disajikan.