Resep: Enoki Crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Enoki Crispy.

Enoki Crispy

Anda bisa memasak Enoki Crispy dengan 5 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Enoki Crispy

  1. Kamu butuh 1 bungkus enoki.
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt lada.

Cara Pembuatan Enoki Crispy

  1. Campur tepung terigu, maizena, garam dan lada.
  2. Cuci bersih enoki, buang bagian pangkal.
  3. Peras dengan lembut untuk menghilangkan kadar air.
  4. Masukkan enoki ke tepung sambil sedikit diremas.
  5. Ayak enoki untuk menghilangkan excess tepung.
  6. Goreng dengan api sedang hingga kekuningan.
  7. Tips : setelah matang taburi dengan garam dan lada agar enoki crispy lebih gurih.