Resep: Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram Tanpa Ribet
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram. Budi Daya Jamur Merang CiLamaya Girang. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Makanan yang di kenal dengan sayur ini adalah makanan yang di dalamnya.

Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Persiapkan bibit jamur merang yang akan Anda gunakan. Modal utamanya adalah ketekunan dan ketelitian.
Kamu bisa memasak Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram dengan 25 bahan dan hanya dengan 11 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram
- Kamu butuh 15 bh Jamur Merang iris tipis.
- Kamu butuh 5 bh Baso Sapi iris tipis.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Kamu butuh 1 potong ayam rebus suir.
- Siapkan 1 batang Brokoli Hijau iris kecil.
- Kamu butuh 2 bh Wortel iris serong.
- Kamu butuh 5 bh Soleng iris serong.
- Siapkan 1/2 bombay iris tipis.
- Siapkan 1 bh tomat buah iris serong.
- Kamu butuh 1 bks Saos Tiram.
- Kamu butuh (kalo suka sawi boleh tambahkan).
- Siapkan (kalo suka kacang kapri juga boleh tambahkan).
- Siapkan (kalo suka sosis boleh tambahkan).
- Siapkan bumbu halus :.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Kamu butuh tambahan :.
- Siapkan secukupnya ladaku halus.
- Kamu butuh secukupnya masako.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Kamu butuh secukupnya gula.
- Kamu butuh kuah kental :.
- Siapkan 1/2 sdm maizena.
- Kamu butuh 100 ml air matang.
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Ini diakibatkan oleh konsumsi jamur tiram maupun merang yang semakin meningkat. Secara umum budidaya jamur merang tidak jauh berbeda dengan membudidayakan jamur tiram. Siapkan bumbu halus.bawang putih, bawang merah,lada.
Cara Pembuatan Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram
-
Cuci bersih ayam dan semua bahan bahan plus sayuran.
-
Rebus ayam lalu suir suir.
-
Potong potong iris tipis baso dan jamur merang nya jika mau sosis tambahkan juga boleh iris tipis juga yahh.
-
Iris serong wortel dan soleng plus potong kecil brokoli.. jika ada tambahan sawi iris bagi 2/3 yah...
-
Tomat juga iris serong aja yah.. dan siapkan bahan bumbu halus bawang putih merah plus kemiri nya.
-
Jika sudah semua siap.. panaskan minyak untuk menumis... Masukan telur di orak arik acak... Lalu masukan bombay dan bumbu halus tumis sampai harum.
-
Kemudian masukan air sedikit biar tidak lengket... Aduk rata kembali lalu.masukan baso dan jamur nya....
-
Setelah itu masukkan wortel dan soleng dan terakhir tomat.
-
Jangan lupa masukan bumbu2.. masako ladaku garam gula dan saos tiram secukupnya... Cicipi rasa.
-
Setelah hampir matang masukan kuah kental dari adukan maizena dan air matang kedalam capcay nya.
-
Hidangan siap disantap.bersama.keluarga.
Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi. Simak resep lengkap capcay jamur berikut! Memang sekilas mirip, namun tentu saja berbeda. Rahasia kelezatan dari Resep Capcay Jamur Merang ini tentunya dari perpaduan bahan yang pas. Selanjutnya, dapat tambahkan jamur tiram atau jamur merang.