Resep: Jamur tiram crispy Yang Enak
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur tiram crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.

Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.
Sobat bisa membuat Jamur tiram crispy dengan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Jamur tiram crispy
- Siapkan 1/2 kg jamur tiram.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 1 sdm minyak sayur (olive oil).
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.
Cara Membuat Jamur tiram crispy
-
Cuci bersih jamur tiram, lalu suwir.
-
Rendam air hangat sebentar supaya bau jamur sedikit hilang.
-
Tiriskan sampai air hampir tidak ada lalu berikan minyak sayur agar tepung menempel.
-
Siapkan wadah tepung terigu, tepung maizena, merica, kaldu bubuk dan garam. Campurkan aduk rata.
-
Masukkan jamur yang telah dibalurkan minyak sayur ke dalam wadah tepung. Balurkan sampai rata. Siapkan minyak goreng, goreng hingga matang pada api yang sedang..
-
Sajikan, kalau perlu setelah tidak panas taruh dalam wadah tertutup.