Resep: Jamur Tiram Crispy Yang Lagi Viral
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Crispy. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.

Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.
Kamu dapat memasak Jamur Tiram Crispy dengan 15 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan basah:.
- Siapkan 30 gr tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 10 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Kering:.
- Kamu butuh 80 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.
Cara Pembuatan Jamur Tiram Crispy
-
Rendam jamur tiram dengan air secukupnya, beri garam. Biarkan 30 menit.
-
Tiriskan airnya, lalu buang ujung batang jamur yg keras.
-
Campur semua bahan basah dalam wadah, aduk rata. Campur semua bahan kering, aduk rata..
-
Celupkan jamur tiram ke bahan basah, lalu baluri dengan bahan kering.
-
Panaskan minyak, lalu goreng jamur dengan api sedang cendrung kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.