Resep: Capcay Jamur kuping hitam Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Capcay Jamur kuping hitam. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur. Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.

Capcay Jamur kuping hitam

Rasa kuahnya yang maknyuss dari aroma ayam dan jamur membuat sayuran ini menjadi favorit keluarga. Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?

Kamu dapat memasak Capcay Jamur kuping hitam dengan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Capcay Jamur kuping hitam

  1. Siapkan 200 bunga kol.
  2. Siapkan 1/2 bh wortel, iris tipis.
  3. Kamu butuh 3 bh jagung muda.
  4. Kamu butuh 5 bh jamur kuping hitam kering, rendam sampai megembang.
  5. Siapkan 5 bh kulit tahu kecil, rendam air panas sampai mengembang.
  6. Kamu butuh 1 sdt bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Siapkan sesuai selera garam & gula.

Semoga resep capcay jamur kuping nya bermanfaat ya. Ini merupakan salah satu manfaat jamur kuping karena biasanya, sebelum dapat memperoleh manfaat kesehatan dari jamur kuping, anda dapat mengolahnya menjadi sup. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur".

Langkah-langkah Pembuatan Capcay Jamur kuping hitam

  1. Tumis bawang putih dengan 1 sdm minyak hingga wangi, tambahan jamur kuping, kulit tahu, masak sebentar, kemudian masukkan jagung, wortel dan bunga kol. masak sebentar sambil diaduk sekitar 1 menit.
  2. Setelah itu tuang sekitar 100 ml air dan beri perasa kecap ikan, kaldu garam dan gula. masak hingga matang. angkat dan sajikan.

Sajian capcay terbuat dari aneka sayuran dengan bumbu yang khas, jadi selain sehat juga rasanya nikmat. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini, CAPCAY KUAH AYAM JAMUR MAKNYUSS. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.