Inilah Cara Membuat Tahu aci jamur kuping Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tahu aci jamur kuping. Tapi, tahu teriyaki yang satu ini asli masakan Indonesia. Rasanya yang kenyal hampir menyerupai jeli namun sedikit renyah membuatnya menjadi jamur yang. Tahu aci belakangan jadi super terkenal.

Tahu aci jamur kuping

Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Tahu yang digunakan adalah tahu jepang atau egg tofu.

Anda bisa memasak Tahu aci jamur kuping dengan 9 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tahu aci jamur kuping

  1. Siapkan Tahu pong secukupnya(sy pakai 12 buah).
  2. Siapkan 1 bungkus jamur kuping/lemer (harga 3rb).
  3. Kamu butuh 1 butir telur.
  4. Siapkan 1 butir bawang merah goreng.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 batang bawang daun.
  7. Siapkan 11 sdm tepung kanji/ tapioka.
  8. Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.
  9. Kamu butuh Sejumput Pala bubuk.

Saýa nembeli Jamur Kuping sebungkus dan ingin sekali memasak Tahu Jamur Kuping. Namun tak jarang juga yang membuat berbagai inovasi menu masakan dari jamur kuping. Memiliki sebutan ilmiah (Auricularia auricula), jamur ini merupakan salah satu jamur yang aman dikonsumsi. Sapo tahu, masakan khas Kanton yang mendunia.

Cara Pembuatan Tahu aci jamur kuping

  1. Cuci bersih jamur kuping, cuci perlembar, tiriskan. kemudian potong bagian pangkalnya. Iris kasar..
  2. Iris bawang daun. Haluskan jamur kuping, bawang daun, bawang dan telur menggunakan chopper atau blender..
  3. Tambahkan garam, lada, pala bubuk dan kaldu bubuk. Proses sampai halus..
  4. Tambahkan tepung tapioka, proses kembali sampi tercampur rata..
  5. Potong tahu bentuk segitiga. Isi dengan adonan kemudian kukus selama 20-30 menit. Saya kukus di rice cooker sambil menanak nasi..
  6. Bisa dimakan langsung atau digoreng dulu. Simpan di wadah kedap udara untuk stok..

Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Resep Tahu Bakso Ayam, Ide Jualan Frozen Food Online. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya. Apalagi di dalamnya diberikan tambahan jamur kuping.