Inilah Cara Membuat Pentol Jamur Kuping Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Pentol Jamur Kuping. Karena selain budidaya jamur tiram dan jamur merang yang dapat menghantarkan untung. Memiliki sebutan ilmiah (Auricularia auricula), jamur ini merupakan salah satu Dilansir laman stylecraze, jamur kuping biasanya tumbuh secara liar di tempat yang lembap dan di. Kalo liat jamur kuping di pasar pasti bawaannya pengen bikin sup kimlo.

Pentol Jamur Kuping

Namun tak jarang juga yang membuat berbagai inovasi menu masakan dari jamur kuping. Sedia jamur kuping fresh/kering. kualitas super, hitam dan tebal. Pemanenan jamur kuping pada waktu yang kurang tepat sering kali merugikan para petani.

Anda bisa membuat Pentol Jamur Kuping dengan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Pentol Jamur Kuping

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging ayam.
  2. Kamu butuh 1 bungkus jamur kuping.
  3. Kamu butuh 3 sdm tepung kanji.
  4. Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih goreng.
  6. Siapkan 4 siung bawang merah goreng.
  7. Kamu butuh 1/4 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1/4 sdm lada bubuk.
  9. Kamu butuh 1/4 garam.
  10. Siapkan 1 butir telur.
  11. Siapkan Kaldu bubuk.

Diah Didi's Kitchen: Semur Bihun Jagung & Jamur Kuping. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Idealnya waktu panen jamur kuping yang paling tepat ketika. Tekstur pentolnya kenyal dan gurih pas berpadu dengan jamur kuping yang.

Langkah-langkah Pembuatan Pentol Jamur Kuping

  1. Filet daging ayam lalu blender.
  2. Campurkan daging ayam yg sudah diblender dengan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kanji, terigu, gula, garam, kaldu bubuk, telur, lada bubuk..
  3. Uleni hingga rata lalu masukan jamur kuping yang sudah dipotong kecil kecil, bentuk adonan menjadi bulat.
  4. Lalu masukan pada panci yang sudah terisi air tunggu hingga pentol mengapung lalu angkat.
  5. Sajikan degan saus sambal.

Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan. Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh dan jamur kuping adalah salah satunya. Kamus Besar dari jamur kuping dalam Bahasa Indonesia. Jamur kuping (Auricularia sp.) merupakan tanaman saprofit yang saat inibanyak diminati masyarakat.