Resep: Tongseng jamur Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tongseng jamur. Selain menggunakan bahan dasar kambing, ternyata Anda dapat membuat tongseng nikmat dengan bahan dasar jamur.. Resep Tongseng Jamur Tiram Sederhana Spesial Gurih Pedas Asli Enak. Tongseng jamur hampir mirip sama cap cay," ujar Amin ketika Menikmati seporsi tongseng jamur sudah begitu mengenyangkan.

Tongseng jamur

Tongseng jamur ala warung Jejamuran Yogya.dari dulu udah pengen nyoba masak sendiri di rumah.tapi kok ya lupa terus.baru tadi kesampaian.karena ingat kemaren beli jamur merang di. Salah satu menu kreasi dari jamur adalah Tongseng Jamur. Jamur Merang ini jarang kalau di pasar dekat rumahku.

Kamu bisa memasak Tongseng jamur dengan 28 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng jamur

  1. Siapkan 250 gr jamur kancing, cuci lalu belah 2.
  2. Kamu butuh 100 gr ayam fillet potong kotak.
  3. Siapkan 100 gr kol, iris.
  4. Kamu butuh 1 buah tomat, belah 4.
  5. Kamu butuh 3 cabe rawit utuh.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  7. Siapkan 80 ml santan KaRA.
  8. Siapkan 400 ml air.
  9. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  12. Kamu butuh 1 batang sereh.
  13. Kamu butuh 2 cm lengkuas, geprek.
  14. Siapkan 3 cm jahe, geprek.
  15. Siapkan 2 butir cengkeh.
  16. Siapkan 2 cm kayu manis.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
  18. Kamu butuh 1/4 sdt Kaldu bubuk.
  19. Kamu butuh 1 sdt gula merah.
  20. Kamu butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
  21. Kamu butuh Bawang goreng untuk taburan.
  22. Siapkan Bumbu Halus ;.
  23. Kamu butuh 5 bawang merah.
  24. Kamu butuh 3 bawang putih.
  25. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  26. Siapkan 1/2 sdt merica.
  27. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  28. Siapkan 2 cm kunyit.

Namun, pada kali akan membuat tongseng dari jamur. Jamur merang yang gurih dimasak dengan bumbu tongseng akan. Tongseng jamur merupakan salah satu resep masakan khas nusantara sebagai bahan alternatif selain menggunakan daging. Tongseng jamur rasanya taka kalah enak dibanding tongseng biasa.

Langkah-langkah Pembuatan Tongseng jamur

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun sakam, daun jeruk, lengkuas, sereh, jahe lalu ayam. Aduk rata, tunggu hingga berubah warna..
  2. Masukkan air dan santan. Lalu kol, jamur, tomat cabe rawit dan daun bawang serta kecap manis. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, test rasa..
  3. Tunggu hingga matang dan mendidih. Sajikan, jangan lupa taburi bawang goreng..