Tutorial Membuat Jamur Crispy Yang Lagi Viral
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Crispy. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur.

Kamu dapat memasak Jamur Crispy dengan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Crispy
- Kamu butuh 250 gr Jamur Tiram.
- Kamu butuh Bahan Basah:.
- Siapkan ~ 1 Telur kocok lepas.
- Siapkan ~ 3 siung bawang Putih tumbuk halus.
- Siapkan ~ 1 sdt garam.
- Kamu butuh ~ 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan ~ 10ml Air.
- Kamu butuh Bahan Kering.
- Siapkan 1 bungkus Tepung Serbaguna ukuran kecil.
- Kamu butuh 5 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
Cara Pembuatan Jamur Crispy
-
Jamur tiram kasih garam sedikit Dan Air untuk merendam kurleb 5 menit. Kemudian Cuci bersih Dan tiriskan.
-
Jika sudah ditiriskan Celupkan Jamur ke dalam Adonan Basah. Kemudian angkat perlahan Dan gulingkan ke Adonan kering sampai Adonan benar-benar menempel..
-
Siapkan Wajan penggorengan, tuangkan Minyak goreng.
-
Jika Minyak goreng sudah panas Celupkan Jamur Tiram yg sudah di baluri Adonan tadi. Goreng menggunakan Api sedang.
-
Jamur Crispy sudah bisa diangkat bila warna sudah kuning kecoklatan (sudah matang).
-
Setelah diangkat, tiriskan Dan pindah ke Wadah. Jamur Crispy Siap dinikmati. Selamat Mencoba 😊🥰.