Resep: Jamur tiram crispy Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tiram crispy. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.

Jamur tiram crispy

Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.

Sobat dapat memasak Jamur tiram crispy dengan 7 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram crispy

  1. Kamu butuh 200 g jamur tiram.
  2. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu segitiga.
  3. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
  4. Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
  5. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  7. Kamu butuh Secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.

Cara Pembuatan Jamur tiram crispy

  1. Potong jamur sesuai selera, cuci bersih. Lalu rendam dengan air yang diberi 1 sdm garam selama ±5 menit..
  2. Campur terigu, maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, baking powder, garam dan kaldu bubuk hingga rata..
  3. Tiriskan jamur (tidak perlu sampai kering), gulingkan satu per satu ke campuran tepung, tekan-tekan perlahan sampai tertutup rata. Lalu goreng dengan minyak banyak, api kecil, sampai keemasan. Tiriskan..
  4. Sajikan hangat dengan saus sambal atau saus tomat..