Resep: Jamur tiram krispi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tiram krispi. Jamur tiram merupakan jamur yang mempunyai ciri-ciri tubuh buah berwarna putih hingga krem adapun pada bagian tudungnya berupa setengah lingkaran yang sangat mirip dengan cangkang tiram di mana pada bagian tengahnya agak mencekung. Peras dengan tangan hingga airnya keluar. Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam dan merica.

Jamur tiram krispi

Kemudian celupkan jamur tiram ke dalamnya satu per satu. Ada dua kegiatan utama dalam budidaya jamur tiram. Jamur tiram juga masih satu famili dengan King Oyster Mushroom.

Kamu bisa memasak Jamur tiram krispi dengan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram krispi

  1. Kamu butuh 250 gr jamur tiram, buang bagian yg keras/alot.
  2. Siapkan 6 sdm tepung bumbu sajiku.
  3. Kamu butuh 3 sdm tepung beras.
  4. Kamu butuh secukupnya masako.
  5. Siapkan minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Jamur tiram krispi

  1. Cuci bersih jamur, suwir2 kemudian diperas hingga tdk ada air dlm jamur.
  2. Campur rata tepung bumbu sajiku dgn tepung beras dan masako.
  3. Masukan jamur(peras lg hingga benar2 tiris).
  4. Goreng pd minyak yg sudah panas dgn api sedang.
  5. Jika sudah coklat keemasan tiriskan dan sajikan dgn saos sambal.
  6. Jika msh tersisa simpan pd wadah yg tertutup agar ttp tahan lama krispinya.