Resep Rahasia Jamur Goreng Krispy Gak Pakai Lama
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Goreng Krispy. Jamur merupakan makanan yang enak dikonsumsi dan mudah diolah. Jamur goreng ini ideal sebagai pelengkap makan nasi kita. Mama sering banget masakin saya menu ini.

Sobat dapat memasak Jamur Goreng Krispy dengan 6 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Jamur Goreng Krispy
- Kamu butuh 3 sdm Tepung Terigu.
- Kamu butuh 3 sdm Tepung Maizena.
- Kamu butuh 1 sdm Tepung Bumbu Serba Guna.
- Kamu butuh royco, garam, merica, ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
Cara Membuat Jamur Goreng Krispy
-
Campurkan semua bahan tepung bersama garam, merica, royco dan ketumbar bubuk. Jika tidak punya tepung serbaguna, cukup tepung terigu dan maizena dengan perbandingan 1:1..
-
Cuci bersih jamur enokinya. Kemudian keringkan sampai benar-benar kering. Jika perlu diperas airnya dengan tisu dapur..
-
Kocok telur untuk balutan jamur..
-
Jamur yang sudah kering dipisah-pisahkan dan celupkan dalam kocokan telur..
-
Setelah dibalut telur, dicampurkan dalam tepung sampai tertutup semua sisi. Jika ada yang saling menempel, usahakan dipisah agar adonan merata di jamur tsb..
-
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan minyaknya..
-
Dapat disimpan dalam wadah tertutup agar awet kriuknya. Dapat dimakan sebagai lauk ataupun cemilan. Silakan menikmati ya!.