Resep Rahasia Capcay jamur kuping Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Capcay jamur kuping. Banyaknya sayuran pada capcay membuat makanan ini menjadi menu sehat karena kaya akan serat dan vitamin. Resep Capcay Jamur, menu pelengkap makan siang yang rasanya nikmat banget. Capcay menjadi salah satu hidangan komplit yang mengkombinasikan antara sayur dan protein.

Capcay jamur kuping

Sebagian orang pasti merasa geli dengan sayuran yang satu ini. Contohnya adalah capcay jamur shimeji berikut ini. Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur.

Anda bisa memasak Capcay jamur kuping dengan 13 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Capcay jamur kuping

  1. Siapkan 300 gr Jamur kuping.
  2. Kamu butuh 100 gr Brokoli.
  3. Siapkan 100 gr Wortel.
  4. Kamu butuh 100 gr Ayam filet.
  5. Kamu butuh 200 gr Baso ikan.
  6. Siapkan 100 gr Baso sapi.
  7. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  8. Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
  9. Siapkan 3 butir Kemiri.
  10. Kamu butuh Merica.
  11. Siapkan Saos tiram 1 sct.
  12. Siapkan 1 sdm Kaldu sapi.
  13. Siapkan Garam.

Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Resep capcay jamur kuping enak dan menyehatkan. gabungan antara jamur kancing dan daging ayam memiliki rasa tersendiri, ditambah lagi manfaat dan kandungan jamur kancing. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur".

Langkah-langkah Membuat Capcay jamur kuping

  1. Cuci bersih jamur dan sayuran.. potong-potong ayam fillet, brokoli, baso ikan dan baso sapi.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.. tambahkan garam sedikit.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan saos tiram.
  4. Masukan potongan ayam fillet, kemudian sayuran.
  5. Masukan baso ikan dan baso sapi, icip-icip rasa tambahkan kaldu sapi.. masak kurleb 15menit.

Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.