Inilah Cara Membuat Sate kerang & jamur tiram Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Sate kerang & jamur tiram. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang. Resep Sate Kerang ala Angkringan Enak dan Lezat.

Sate kerang & jamur tiram

Mungkin bumbu-bumbunya saja yang berbeda, seperti bawang. Proses pembuatannya seperti mengolah sate pada umumnya. Resep Sate Kerang Pedas ini pas banget dihidangkan bila bosan dengan menu sate berbahan daging ayam atau kambing.

Sobat dapat memasak Sate kerang & jamur tiram dengan 11 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Sate kerang & jamur tiram

  1. Siapkan 1/4 kg kerang kupas.
  2. Siapkan 1 ons jamur tiram (klo ga slh nimbng, lupa soalnya 😂).
  3. Siapkan 4 bh bawang putih.
  4. Siapkan 3 bh bawang merah.
  5. Siapkan 5 bh cabe merah keriting (ga kriting jg gpp 🤣).
  6. Siapkan 2 bh kemiri.
  7. Kamu butuh Sejempol lengkuas.
  8. Kamu butuh Secukupnya air.
  9. Kamu butuh Secukupnya kecap manis.
  10. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
  11. Siapkan Tusuk sate.

Salah satu makanan sate merupakan sate kerang yang telah terbuat dari. Rasa sate yang nikmat memang mampu membuat semua orang ketagihan ingin selalu. Bahan utama resep ini adalah kerang dara. Adalah seorang teman yang dulu sempat sekota di tahun kesekian.

Langkah-langkah Membuat Sate kerang & jamur tiram

  1. Bersihkan jamur tiram, lalu rebus sebentar, lalu angkat di peras hingga hilang airnya lalu tiriskan.
  2. Untuk kerang krn sudah di kupas dr penjualnya, brrti ga ush di rebus lg. Jd di cuci bersih aja, lalu ditiriskan.
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe, kemiri hingga halus. Lalu tumis dg sedikit minyak. Msukan kaldu jamur 1,5sdt, kecap manis, beri sedikit air biar tidak menggumpal. Lalu tes rasa..
  4. Baru masukan kerang, masak hingga dirasa matang. Lalu stlh kompor dimatikan, masukan jg jamur tiram yg sdh di rebus td ke dlm tumisan kerang, aduk2. Lalu sisihkan.
  5. Siapkan tusuk sate, tusuk jamur tiram, lalu kerang, lalu jamur tiram. Pkoknya di lakukan sampai habis.
  6. Kemudian, panaskan panggangan. Panggang sate, sambil di oles2 dg bumbu yg ditumis td. Dan setelah matang, siap dihidangkan.
  7. Selamat mencoba, enak maknyus.

Sate kerang dibuat dari daging kerang. Dengan bumbu kecap pedas pasti jadi favorit. Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Sate kerang dibuat dari daging kerang.