Cara Cepat Memasak Capcay jamur kancing Yang Lezat
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Capcay jamur kancing. Sehingga capcay dapat diartikan sebagai aneka macam sayur. Agar bersih, Anda dapat menggunakan bantuan tangan. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.

Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Sebagian orang pasti merasa geli dengan sayuran yang satu ini. Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur.
Sobat dapat memasak Capcay jamur kancing dengan 10 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Capcay jamur kancing
- Siapkan 150 gram jamur kancing.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris.
- Kamu butuh selera Kol, brokoli, daun bawang, daun seledri. Potobg sesuau.
- Siapkan Telur puyuh/daging ayam.
- Siapkan 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih di cincang.
- Kamu butuh 1 sdm mentega + 1sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 sachet saos tiram.
- Siapkan secukupnya Saos sambal & saos tomat,.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Sajian khas capcay goreng dari Kota Kembang. Resep capcay goreng bumbu saus tiram yang enak dan gurih, masakan dari aneka ragam sayur ini tentunya sangat direkomendasikan sebagai menu makanan sehat sehari-sehari yang sederhana.
Cara Membuat Capcay jamur kancing
-
Tumis bawang bombay bersama cincangan bawang merah & bawang putih sampai harum..
-
Masukan wortel dan sayur,aduk rata. Setelah itu masukan sayur, telur, jamur kancing..
-
Masukan saos tiram, saos sambal & saos tomat secukupnya. Aduk rata. Encerkan tepung maizena dengan 200ml air. Tuang..aduk rata sampai matang. Angkat siap d sajikan.