Resep: Jamur tiram crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tiram crispy. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Jamur tiram crispy

Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Kamu bisa membuat Jamur tiram crispy dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram crispy

  1. Siapkan 250 gr jamur tiram.
  2. Kamu butuh Bahan kering.
  3. Kamu butuh 8 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 3 sdm maizena.
  5. Siapkan 1 sdm garam/ sesuai selera.
  6. Kamu butuh Kaldu ayam bubuk.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  8. Kamu butuh Bahan basah.
  9. Siapkan 3 sdm (diambil dari bahan kering yang sudah di campur).
  10. Kamu butuh secukupnya Air.
  11. Siapkan secukupnya Minyak.

Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.

Cara Membuat Jamur tiram crispy

  1. Suwir suwir jamur sesuai selera, cuci bersih kemudian peras hingga tidak ada air bersisa..
  2. Ambil 3 sdm dari bahan kering beri sedikit air jangan terlalu encer masukan jamur aduk2 paka tangan..
  3. Masukan jamur ke bahan kering, biar mudah masukan ke tempat tertutup seperti toples atau plastik koyak2 biar tertutup rata..
  4. Panaskan minyak di api sedang, jika sudah panas masukan jamur kira2 15 detik kecilkan api masak hingga kecoklatan..