Resep: Jamur Enoki Puedes Nampol Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Puedes Nampol. Jamur adalah tumbuhan yang tak punya klorofil. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki.

Jamur Enoki Puedes Nampol

Sarjana jamur adalah bidang usaha makanan berbahan dasar jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya sedikit mengental.

Sobat dapat membuat Jamur Enoki Puedes Nampol dengan 15 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Puedes Nampol

  1. Kamu butuh 2 bungkus jamur enoki.
  2. Kamu butuh 1 sendok makan minyak goreng.
  3. Kamu butuh 300 ml air.
  4. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  5. Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
  6. Siapkan Bumbu uleg.
  7. Siapkan 1 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 1 siung kemiri.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  11. Kamu butuh 1 cm jahe.
  12. Siapkan 1 cm kencur.
  13. Kamu butuh 10 buah cabai setan.
  14. Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
  15. Siapkan Secukupnya lada bubuk.

Tentunya ada sensasi berbeda ketika menikmati burger dengan cita rasa jamur yang berbeda. Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Sensasi hangat ditambah tendangan rasa pedas membuat sup enoki pedas susah ditolak. Umumnya tumbuh di tempat yang lembab dan cenderung bersifat parasit.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki Puedes Nampol

  1. Potong akar jamur enoki dan cuci bersih..
  2. Uleg semua bahan uleg, sampai lembut..
  3. Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan bumbu uleg tumis sampai harum. Masukkan air tunggu sampai mendidih. Masukkan jamur enoki dan tambahkan gula+kaldu bubuk+lada bubuk. Tunggu beberapa menit, koreksi rasa dan siap disajikan. Selamat mencoba ❤.

Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot (Korea). Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia. Jamur enoki ternyata dapat diolah menjadi hidangan lezat yang sudah familiar di lidah banyak orang, yaitu burger. Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari.