Inilah Cara Membuat Jamur Tiram Crispy Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Jamur Tiram Crispy

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.

Sobat dapat membuat Jamur Tiram Crispy dengan 9 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Kamu butuh 230 gr jamur tiram.
  2. Kamu butuh Bahan pelapis kering:.
  3. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  4. Kamu butuh 100 gr tepung maizena.
  5. Kamu butuh 1 sdm kaldu jamur.
  6. Kamu butuh 1 sdt garam.
  7. Kamu butuh Bahan celup:.
  8. Kamu butuh 2 butir telur.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.

Cara Pembuatan Jamur Tiram Crispy

  1. Potong tangkai jamur, lalu cuci bersih. Kemudian genggam dan peras pakai tangan. Sehingga, jamur kering dan tidak basah..
  2. Campurkan bahan pelapis kering jadi satu, kemudian aduk² sampai tercampur rata. Lalu bahan celup: Kocok telur dengan kaldu jamur. Pertama: ambil jamur, lalu celupkan ke adonan telur. Kemudian masukan ke tepung. Bolak balik hingga kedua sisi tertutupi tepung. Lakukan sampai adonan habis..
  3. Setelah jamur selesai di tepungin. Panaskan minyak, pakai api sedang. Sebelum di goreng, balur lagi dengan tepung kering. Kibas2 kan agar tepung yang tidak lengket, jatuh..
  4. Lalu, goreng jamur. Lakukan seperti tadi, balur lagi ke tepung, kibas² lalu goreng. Sampai jamur habis. Goreng jangan di bolak balik. Masak sekali balik aja. Kalau sudah mateng satu sisi, balik ke sisi satunya. Goreng sampai mateng. Dan angkat. Selesai.