Inilah Cara Membuat Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam Gak Pakai Lama
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam. Asam pedas, tomyam, masakan goreng panas dan macam-macam lagi. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.

The ketam masak lemak was nice. Selain daripada ikan seperti ikan tongkol dan ikan duri, anda juga boleh gabungkan asam pedas anda bersama ayam dan daging. Ramai yang cakap sebijik sama dengan rasa Oden di Family Mart.
Sobat bisa membuat Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam dengan 20 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam
- Kamu butuh 350 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu.
- Siapkan 250 gr pakcoy putih (bs diganti pakcoy ijo/sawi lain).
- Siapkan 100 gr jamur enoki.
- Siapkan 8 bh tomat ceri, potong 2 (bs diganti tomat sayur).
- Kamu butuh 8 helai daun kucai (bs diganti 1 btg daun bawang).
- Kamu butuh sesuai selera Air asam jawa,.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Kamu butuh secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Empon - empon geprek :.
- Kamu butuh 2 cm lengkuas.
- Kamu butuh 2 cm jahe.
- Kamu butuh 1 btg sereh.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk purut, sobek - sobek.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 8 bh cabe merah kriting (sesuai selera).
- Kamu butuh 1 sachet kecil terasi.
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk (cayenne).
Kedai ni OK la, pilihan banyak tapi sebab kedai dah famous, harga The asam pedas was so-so. Kuah tomyam yang pekat dan merah hingga terasa pedas berapi walaupun hanya memandangnya. Sup daging sapi dengan sawi asin yang segar dan pedas. The ayam kampung goreng was very chewy.
Cara Membuat Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam
-
Pertama - tama, tumis bumbu halus, dan bahan empon dg sedikit minyak hingga harum dan matang. Lalu masukkan potongan daging ayam. Masak hingga mulai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih..
-
Kemudian, masukkan tomat, dan pakcoy. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan air asem jawa. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga sawi mulai mendekati matang..
-
Terakhir, masukkan enoki dan kucai. Aduk dan masak sebentar. Angkat..
-
Sajikan..
Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Sebab senang nak masak dan rasa pun masam-masam pedas. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang.