Resep: Jamur tiram crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tiram crispy. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.

Jamur tiram crispy

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.

Kamu dapat memasak Jamur tiram crispy dengan 8 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram crispy

  1. Siapkan 1 bungkus jamur tiram.
  2. Kamu butuh Adonan kering (campur rata).
  3. Kamu butuh 6 sdm tepung bumbu sajiku.
  4. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  6. Siapkan Adonan basah.
  7. Siapkan 3 sdm adonan kering.
  8. Siapkan Sedikit air.

Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Cara Membuat Jamur tiram crispy

  1. Suwir2 jamur tiram sesuai selera, cuci bersih, kemudian tiriskan/peras agar airnya keluar..
  2. Siapkan adonan kering, campur hingga merata. Kemudian siapkan adonan basah, ambil 3 sdm adonan kering, tambahkan sedikit air (jangan terlalu encer/kental ya)..
  3. Celupkan jamur pada adonan basah, aduk hingga rata. Setelah itu masukkan jamur pada adonan kering, gulingkan, ratakan, dan sedikit ditekan/dicubit agar adonan kering menempel sempurna..
  4. Masukkan jamur satu persatu (agar jamur tidak saling menempel) ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan..
  5. Angkat dan tiriskan. Jamur crispy siap disajikan....