Cara Cepat Memasak Pepes ayam jamur merang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Pepes ayam jamur merang. Mencoba bahan lain dalam pepes, selain ayam, ikan, tahu dan pilihannya adalah jamur merang. Pepes pun sekarang banyak macam nya dan termodifikasi ada ikan, ayam, jamur dll. Hidangkan pepes ini dalam keadaan panas agar lebih nikmat bersama dengan nasi putih hangat juga.

Pepes ayam jamur merang

Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Bahkan meski hanya pepes jamur, rasanya sungguh nikmat, lho. Sajian pepes digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih.

Kamu bisa membuat Pepes ayam jamur merang dengan 15 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Pepes ayam jamur merang

  1. Kamu butuh Dada ayam dari 1 ekor ayam (yg sedang saja).
  2. Kamu butuh 1/4 kg Jamur merang.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 cm jahe (kurang lebih).
  6. Kamu butuh 2 cm lengkuas (kurang lebih).
  7. Siapkan 8 tangkai sereh ambil 4cm dari pangkal dan memarkan.
  8. Siapkan Cabai rawit merah dan cabai hijau.
  9. Kamu butuh Daun salam.
  10. Siapkan Daun bawang.
  11. Kamu butuh 1 butir telur (putih telurnya).
  12. Siapkan 1 bungkus santan kara segitiga.
  13. Siapkan Garam gula dan kaldu blok rasa ayam.
  14. Kamu butuh Daun pisang(kl ada daun pisang batu).
  15. Kamu butuh Tusuk gigi.

Bamboe - Resep Pepes Ayam Jamur terbaik dan mudah. Itulah resep dan cara membuat pepes jamur merang. Membuat menu yang lezat tidak berarti anda harus berepot-repot ria. New Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.

Cara Membuat Pepes ayam jamur merang

  1. Kukus jamur l/k 5menit saja potong2.
  2. Potong2 daging dada ayam kecil2 dan jangan terlalu tebal.
  3. Haluskan bawang merah.bawang putih.jahe dan lengkuas.beri garam.kaldu blok rasa ayam dan sedikit gula..tes rasa.
  4. Campur bumbu halus dan ayam jamur yg sudah dipotong potong...beri potongan cabe rawit merah (sesuai selera cabe rawit bisa juga di haluskan)cabe hijau dan daun bawang...beri santan dan putih telur.
  5. Diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.
  6. Siapkan daun (supaya daun tidak kaku letakkan diatas api geser2 supaya layu) dan tusuk gigi.
  7. Siapkan kukusan...bungkus tutup kukusan dengan serbet.
  8. Mulai membungkus...alasi daun pisang dengan salam dan sereh yg sudah dimemarkan...beri 2 sendok ayam jamur yg sudah dibumbui...beri diatasnya cabe rawit yang utuh (sesuai selera) sematkan dengan tusuk gigi...lakukan hingga bahan habis.
  9. Kukus kurang lebih 15 sampai 20 menit.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah keriting, sedikit garam. Cara membuat pepes jamur pun terbilang tidak sulit. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.