Resep Rahasia Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping. Langsung buat sendiri aja di rumah sebagai menu. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Jamur kuping dengan soun siap dihidangkan.

Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping

Soun ini rasanaya enak sekali.beda sama soun impor.lebih kenyal dan tidak mudah hancur kalau di masak. Demikian cara-cara mengolah jamur kuping yang. Tambahkan bayam, jamur kuping, garam, dan gula pasir.

Anda bisa membuat Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping dengan 17 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping

  1. Kamu butuh Bahan Utama.
  2. Siapkan 1 bungkus soun ukuran sedang, rendam dengan air panas, tiriskan.
  3. Siapkan 10 buah cabai hijau keriting iris serong.
  4. Siapkan 1 genggam jamur kuping segar, cuci bersih, iris-iris.
  5. Kamu butuh 1 irisan tomat.
  6. Kamu butuh Bumbu halus.
  7. Siapkan 1 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 2-3 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh secukupnya Merica butiran.
  10. Siapkan 1 butir kemiri.
  11. Siapkan Bumbu lainnya.
  12. Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  16. Siapkan Minyak untuk menumis.
  17. Kamu butuh secukupnya Air.

Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah memilikinya di dapur. Oseng soun lombok abang ijo atau oseng soun cabai merah hijau.( Resep Tap Gambar ). Sehingga menjadikan jamur kuping ini sehat dan juga aman ketika dikonsumsi. Sajikan bihun goreng jamur kuping bersama taburan bawang goreng, acar mentimun, dan cabai rawit hijau.

Langkah-langkah Membuat Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan wangi, agak kecoklatan,.
  2. Masukkan cabai hijau dan tomat, tumis sampai agak layu, kemudian baru masukkan jamur kuping nya,.
  3. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai jamur matang lunak,.
  4. Kemudian masukkan soun nya dan kecap manis. Aduk aduk sampai tercampur rata. Cicipi rasa. Masak sampai matang. Matikan api. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng jika suka.

Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol.