Cara Membuat Mie rebus jamur kuping Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Mie rebus jamur kuping. Cara membuat bihun kuah jamur kuping sedap. Ayo silahkan diekplor masih banyak resep menunggu. Pas hujan and dingin emang paling jos menyantap mie rebus.

Mie rebus jamur kuping

Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Bikin Mie Rebus yg enak ternyata tidak susah kan? he he. Mungkin karena sering ketemu kol di menu Nasi Goreng.

Kamu bisa memasak Mie rebus jamur kuping dengan 17 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Mie rebus jamur kuping

  1. Siapkan 1 bungkus mie telur (sy pke merk atom bulan).
  2. Siapkan 1/2 ons jamur kuping kering.
  3. Kamu butuh 1 bonggol kecil sawi putih.
  4. Kamu butuh 3 batang daun bawang.
  5. Siapkan 3 batang seledri (klo kecil, sy pke lebih).
  6. Siapkan 1 sachet saos tiram (sy pke saori).
  7. Kamu butuh 1 sdt mentega.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Kamu butuh Air.
  10. Kamu butuh Saos sambal (optional sbg pelengkap).
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Kamu butuh 9 siung bawang merah.
  13. Siapkan 6 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh secukupnya Merica.
  15. Kamu butuh Sambal.
  16. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  17. Kamu butuh 1 siung bawang putih.

Yodha sekarang sudah seneng makan sayur. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Tambahkan bayam, jamur kuping, garam, dan gula pasir. Ini merupakan salah satu manfaat jamur kuping karena biasanya, sebelum dapat memperoleh manfaat kesehatan dari jamur kuping.

Langkah-langkah Pembuatan Mie rebus jamur kuping

  1. Rendam jamur kuping kering sampai cukup lunak, buang bagian kerasnya dan cuci sampai bersih. Tiriskan lalu potong2. Sisihkan.
  2. Rebus cabe rawit dan bawang putih, lalu dihaluskan utk sambal pelengkap. Sisihkan.
  3. Rebus air beserta bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan merica yg telah diblender). Setelah mendidih masukkan sawi putih yg telah di potong2 beserta jamur kuping..
  4. Setelah sawi agak matang, masukkan mentega, mie, dan garam..
  5. Setelah mie matang, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tes rasa..
  6. Mie siap disantap dengan sambal yg telah dibuat dan saos sambal..

Ada mie tek-tek goreng dan mie tek-tek rebus. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Selain itu, perpaduan jamur merang, jamur tiram putih dan jamur kuping, dengan citarasa dan tekstur yang berbeda-beda dari masing-masing jamur, membuat hidangan Indonesia ini unik. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Rebus bawang putih, jahe, dan daun bawng sampai mendidih.