Resep Rahasia Sup Ayam Jamur Kuping Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Sup Ayam Jamur Kuping.

---

Kamu dapat memasak Sup Ayam Jamur Kuping dengan 8 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Sup Ayam Jamur Kuping

1. Siapkan 5 buah Sayap Ayam (potong jadi 2).
2. Siapkan 2 buah Wortel.
3. Kamu butuh 1 buah Sawi Putih (uk kecil).
4. Siapkan 1 buah Kembang Kol (uk kecil).
5. Siapkan 1 blok Kaldu Ayam.
6. Siapkan 3 siung Bawang Putih (cincang).
7. Siapkan Secukupnya Jamur Kuping dan Kembang Tahu.
8. Siapkan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Lada Bubuk dan Kaldu Jamur Bubuk.

Langkah-langkah Pembuatan Sup Ayam Jamur Kuping

1. Persiapan Bahan. Cuci bersih lalu potong-potong. Untuk kembang kol rendam dengan air garam terlebih dahulu, kemudian cuci bersih kembali..
2. Rebus sayap ayam hingga mendidih. Buang air rebusan pertama. Cuci bersih lalu rebus kembali hingga empuk.
3. Gunakan panci, tuang minyak lalu tumis bawang putih cincang hingga layu. Kemudian masukkan wortel dan tuang air.
4. Masukkan kembang kol tuang kembali air secara bertahap. Lalu sayap, disusul sawi putih dan blok kaldu ayam.
5. Setelah sayuran mulai layu, masukkan jamur kuping dan terakhir kembang tahu. Koreksi rasa lalu siap disajikan..