Cara Paling Mudah Membuat Cilok Jamur Mantul Yang Lagi Viral
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Cilok Jamur Mantul.
Sobat bisa membuat Cilok Jamur Mantul dengan 13 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Cilok Jamur Mantul
- Kamu butuh 200 gram jamur tiram.
- Kamu butuh 250 gram tepung tapioka.
- Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 saset kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Sasa (boleh skip).
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 70 ml air panas.
- Siapkan 1 butir putih telur.
Langkah-langkah Pembuatan Cilok Jamur Mantul
- Cuci bersih jamur lalu peras airny, suir2 dan potong kecil2.
- Haluskan bawang butuh kl misal ada bawang putih bubuk jg bisa ya bunda dari pada ribet ngulekny..
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Masukkan air panas yg sudah di campur dg bawang putih halus kaldu bubuk garam Sasa bubuk dan lada bubuk. Tujuany agar lebih mudah tercampur merata pada adonanny ya dan masukkan jg putih telurnya..
- Uleni hingga trcampur smua kemudian masukkan jamur daun bawang dan bawang goreng campur smua bahan tambah kan minyak wijen biar tambah mantap rasanya..
- Panaskan air hingga mendidih tambahkan 2 sdm minyak sayur biar gak nempel ya bunda cilokny, matikan lalu bulat2kan adonan sampai habis kemudian nyalakan apinya lagi dg api sedang hingga semua mengapung. Angkat dan siap untuk disajikan dg saos ato mayo ya bunda tergantung selera masing2..
- Selamat mencoba smoga suka dg resep saya ini.