Resep Rahasia Tumis jamur merang pedas Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis jamur merang pedas. Sesuai namanya jamur ini tumbuh baik pada media merang dan jerami yang telah terkomposkan. Namun praktik budidaya lebih lanjut juga mendapati jamur ini tumbuh baik pada kompos sampah. Sifatnya yang hangat, pedas dan pahir menjadikan tanaman ini memeliki efek yang dapat.

Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Persiapkan bibit jamur merang yang akan Anda gunakan. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi.

Anda dapat membuat Tumis jamur merang pedas dengan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur merang pedas

Siapkan 2 ons jamur merang.
Siapkan 10 buah pentol bakso.
Kamu butuh 5 bawang merah.
Kamu butuh 5 bawang putih.
Siapkan 2 cabe keriting.
Kamu butuh 2 cabe hijau.
Siapkan 10 cabe rawit.
Kamu butuh 2 cm jahe.
Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Kamu butuh secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.

Jamur juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas.

Cara Pembuatan Tumis jamur merang pedas

Cuci bersih jamur dan buang bagian yang ada hitamnya (akar) iris sesuai selera, siapkan bahan bahan lainnya. Iris bawang dan cabe, geprek jahe..
Panaskan air tambahkan sedikit garam tunggu sampai mendidih, masukkan jamur rebus sambil diaduk kurang lebih 5 menit untuk menghilangkan rasa ketirnya..
Panaskan minyak, tumis bawang,cabe dan jahe aduk sampai harum, masukkan pentol bakso dan jamur aduk sampai jamur keluar airnya, tambahkan kecap manis,kecap asin, saos raja rasa, garam,gula dan penyedap rasa, aduk rata tambahkan 50 ml air aduk sampai air mengental. Matikan api makanan siap untuk disajikan..