Resep Rahasia Jamur kuping crispi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur kuping crispi. Jamur kuping biasanya ada di dalam sup. Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Jamur yang mempunyai varian seperti, jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah ini adalah salah satu jamur yang paling familiar.

Jamur kuping crispi

Namun, di resep Jamur Kuping Goreng ini justru berbeda. Jika kebetulan punya jamur kuping dan telur di rumah. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.

Anda bisa membuat Jamur kuping crispi dengan 6 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur kuping crispi

  1. Siapkan 250 grm jamur kuping.
  2. Siapkan 250 grm tepung terigu.
  3. Kamu butuh Penyedap rasa(aku pke royko 1 bungkus renceng saja).
  4. Kamu butuh 1 sdt lada hitam.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.

Karena selain budidaya jamur tiram dan jamur merang yang dapat menghantarkan untung. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Auricularia polythrica (jamur kuping) Jamur kuping ini adalah jamur saprofit dikayu yang mati. Potong pangkal jamur kuping yang biasanya masih ditempeli sekam.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur kuping crispi

  1. Potong jamur kuping sesuai selera,cuci bersih,siapkan bahan adonan basah(50grm terigu+air secukupnya).
  2. Siapkan adonan kering(200grm terigu+penyedap rasa+lada hitam).
  3. Celup jamur kuping ke adonan basah lalu masukan lg ke adonan kering sambil sedikit d tekan2,masukan k minyak goreng yg telah panas,goreng sampe kekuningan angkat lalu tiriskan,dn jamur kuping krispi siap d sajikan*selamat mencoba.

Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.