Cara Cepat Membuat Spicy Budae Jjigae Yang Lezat

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Spicy Budae Jjigae. In Uijeongbu, South Korea, some restaurants have been serving army base stew continually since the end of the war. Budae jjigae - A recipe from The Korean War. Budae Jjigae - Cherry on my Sundae.

Spicy Budae Jjigae

Budae jjigae literally translates to army stew.

Anda dapat membuat Spicy Budae Jjigae dengan 20 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Spicy Budae Jjigae

  1. Kamu butuh Bahan Saus.
  2. Kamu butuh 1 sdm Gochujang.
  3. Kamu butuh 1 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
  5. Siapkan 1 sdm Kecap Ikan.
  6. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
  7. Siapkan 1 sdm Bubuk Cabe.
  8. Kamu butuh Bahan Rebus.
  9. Siapkan 1/2 potong Tahu Sutra.
  10. Kamu butuh 125 gr Daging Sapi.
  11. Kamu butuh 100 gr Udang.
  12. Siapkan 3 pcs Sosis Sapi.
  13. Kamu butuh 1/2 bks Jamur Enoki.
  14. Siapkan 1 sdm Kimchi.
  15. Kamu butuh 2 pcs Pakchoi.
  16. Kamu butuh 1 bks Shim Ramyeon.
  17. Siapkan 1 butir Telur Ayam.
  18. Siapkan Bahan Taburan.
  19. Siapkan 6-8 slices Keju Mozzarella.
  20. Siapkan 2 batang Daun Bawang.

Cara Membuat Spicy Budae Jjigae

  1. Campur semua bahan saus jadi satu, lalu pindahkan ke panci, susun semua bahan rebusan (kecuali Shim Ramyeon) rebus hingga mendidih dengan keadaan panci tertutup.
  2. Setelah mendidih, masukkan Shim Ramyeon (pisahkan bumbunya krn tdk terpakai) setelah mie setengah matang, masukkan telur dan rebus kembali dengab keadaan panci tertutup.
  3. Setelah telur & mie sudah matang, kecilkan api & masukkan keju mozzarella, didihkan kembali sampai keju meleleh, lalu taburi irisan daun bawang. Budae Jjigae siap disajikan.