Resep Rahasia Sate Jamur Tiram Ala-ala Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Sate Jamur Tiram Ala-ala.

---

Kamu dapat memasak Sate Jamur Tiram Ala-ala dengan 12 bahan dan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Sate Jamur Tiram Ala-ala

1. Siapkan 250 gram jamur tiram.
2. Kamu butuh 9 buah cabe rawit.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 butir bawang merah.
5. Kamu butuh 1 sdm saus tiram (Saori).
6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
7. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt gula merah (gula jawa).
10. Kamu butuh Sejumput gula pasir.
11. Kamu butuh Secukupnya garam.
12. Siapkan Secukupnya air.

Cara Membuat Sate Jamur Tiram Ala-ala

1. Suwir memanjang jamur yang sudah dibuang akarnya (Nyuwirnya jangan terlalu tipis). Lalu cuci bersih..
2. Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih, gula jawa, gula pasir dan garam..
3. Panaskan satu setengah sendok makan minyak, lalu tumis hingga harum bahan yang diulek tadi, kemudian masukkan lada bubuk, saus tiram, jamur dan sedikit air. Masak hingga empuk..
4. Jika sudah masak, dinginkan dan tusuk-tusuk jamur dengan tusukan sate..
5. Panaskan teflon dengan api sedang dan olesi tipis permukaan teflon dengan minyak goreng..
6. Masukkan jamur yang sudah ditusuk-tusuk ke dalam teflon..
7. Campur 1/2 sdm minyak dengan 1 sdm kecap manis, kemudian oleskan pada tusukan jamur..
8. Panggang hingga agak kering dan harum, kemudian angkat dan tiriskan..
9. Sate Jamur Sudah Ready 😋😋.