Resep Rahasia Jamur enoki pedas simpel Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur enoki pedas simpel. Jamur enoki ternyata dapat diolah menjadi hidangan lezat yang sudah familiar di lidah banyak orang, yaitu burger. Enoki ditambahkan terakhir saat masak karena panas membuatnya keras. Sensasi hangat ditambah tendangan rasa pedas membuat sup enoki pedas susah.

Jamur enoki pedas simpel

Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Jamur ini memiliki tekstur ringan, halus dan sedikit renyah. rasanya segar seperti buah. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh.

Anda dapat memasak Jamur enoki pedas simpel dengan 14 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur enoki pedas simpel

  1. Kamu butuh 2 bungkus jamur enoki.
  2. Siapkan 1 batang sosis ayam/sapi.
  3. Siapkan 2 keping scalop.
  4. Siapkan Bahan saos...
  5. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  6. Siapkan 1 sdm cabe bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm gula.
  8. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  9. Kamu butuh 1 sdmMinyak wijen.
  10. Siapkan 1 sdm saori.
  11. Siapkan 1 bawang putih cincang kasar.
  12. Kamu butuh secukupnya Wijen sangrai.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan Air.

Saat liar, Enoki tumbuh di murbei, berwarna cokelat dan gelap, berbatang pendek dan tebal, Saat dibudidayakan Enoki punya batang panjang ramping dan putih. Jamur porcini memiliki rasa yang sedikit pedas dengan aroma yang kuat. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam.

Cara Membuat Jamur enoki pedas simpel

  1. Ini dia bahan bahannya yaaa.....
  2. Potong bgian akar jamur enoki rendam dan cuci dalam wadah berisi air.
  3. Untuk saosnya campur semua maizena, garam, gula, penyedap rasa, cabe bubuk dan tambah kan 6 sendok air matang/hangat.
  4. Nyalakan kompor, masukan air 400 ml ke dalam teflon, masukan cincangan bawang putih tunggu sampai sedikit mendidih lalu masukan jamur ENOKI nya.
  5. Tunggu sedikit layu masukan saos pedas aduk2 perlahan lalu masukan sosis dan scalop masak hingga mengental.
  6. Setelah matang hidangkan dengan taburan wijen dan daun bawang di atasnya jamur enoki pedasssss siap santap gaessss 😍.

Tentunya ada sensasi berbeda ketika menikmati burger dengan cita rasa jamur yang berbeda. Jamur enoki juga terkadang diolah menjadi mie rendah karbohidrat, teksturnya yang kenyal memang mirip dengan mie. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup asal Jepang, Korea, Cina dan Vietnam. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia. Jamur ini juga banyak digunakan sebagai bahan salad (di mana rasa terbaik dari jamur ini dapat dinikmati), sup kuah pedas dan juga sering digoreng.