Resep Rahasia Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki.

Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi

Sifat panas dan pedas dari jamur ini dapat melindungi organ tubuh. Ini adalah jamur enoki yang memiliki nama ilmiah Flammulina velutipes. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu.

Anda bisa membuat Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi dengan 15 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi

  1. Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
  2. Kamu butuh 3 crab stik.
  3. Siapkan 4 stik rumput laut.
  4. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 4 cabai merah.
  6. Siapkan 1 bawang putih.
  7. Kamu butuh 3 bawang merah.
  8. Siapkan 1 buah tomat.
  9. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
  10. Kamu butuh 3 sdm bubuk cabai.
  11. Kamu butuh 1/2 gelas air.
  12. Kamu butuh 1/2 sdm tepung maizena /1 sdm air.
  13. Kamu butuh Secukupnya garam.
  14. Siapkan Secukupnya masako.
  15. Siapkan Secukupnya gula.

Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Katanya sih di pijat tapi kok ++.

Cara Membuat Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi

  1. Blender bawang merah, cabai dan tomat kasih air dikit tuang ke mangkuk kecil tambah bubuk cabai dan cincang bawang putih..
  2. Potong tipis daun bawang, masukkan minyak ke wajan oseng bawang putih hingga harum lalu masukkan bumbu yg dibelender, masukkan garam, gula pasir, masako dan air (kemudian rasakan)..
  3. Masukkan daun bawang serta air maizena aduk hingga kental, lalu masukkan jamur enoki, crabstik dan stik rumput laut. Diamkan beberapa menit hingga rada mengental dan angkat.