Resep: Jamur Enoki Crispy Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Enoki Crispy.

---

Anda bisa membuat Jamur Enoki Crispy dengan 9 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

1. Siapkan 1 bungkus jamur Enoki.
2. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
3. Kamu butuh 1 butir telur.
4. Kamu butuh 4 sdm terigu.
5. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
6. Kamu butuh 2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
8. Kamu butuh 1 sdt gula.
9. Siapkan 1 sdt lada.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki Crispy

1. Cuci Jamur Enoki lalu tiriskan, bagi menjadi beberapa bagian.
2. Campurkan telur, gula, kaldu jamur, kemudian kocok.
3. Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan maizena, lada dan garam.
4. Siapkan wajan dan minyak, tunggu hingga panas.
5. Masukan Jamur ke dalam kocokan telur, kemudian masukan ke dalam wadah yg berisi tepung guling hingga merata kemudian masukan wajan.
6. Goreng Jamur Enoki sampe kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus.