Cara Paling Mudah Membuat 355.Serundeng Jamur Tiram Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

355.Serundeng Jamur Tiram.

355.Serundeng Jamur Tiram

Kamu bisa memasak 355.Serundeng Jamur Tiram dengan 16 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan 355.Serundeng Jamur Tiram

  1. Siapkan 500 gr jamur tiram.
  2. Siapkan 500 gr kelapa parut.
  3. Kamu butuh 50 gr gula merah.
  4. Kamu butuh 200 mL air.
  5. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
  6. Kamu butuh Bumbu halus :.
  7. Siapkan 5 buah bawang merah.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 1,5 sdt ketumbar bubuk.
  10. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  11. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Kamu butuh 1 sdt garam.
  13. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan Bumbu pelengkap.
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek batang).
  16. Kamu butuh 2 cm lengkuas (geprek).

Cara Pembuatan 355.Serundeng Jamur Tiram

  1. Cuci bersih jamur. Peras sampai air habis. Suwir-suwir. Sisihkan. Siapkan kelapa parut, bumbu halus (uleg/blend), gula merah sisir, bumbu daun..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan gula merah dan air serta kaldu jamur. Aduk rata sampai gula merah larut. Tes rasa..
  3. Jika dirasa sudah pas, masukkan jamur tiram suwir. Aduk rata dengan bumbu. Dan terakhir masukkan kelapa parut. Aduk rata sampai semua bercampur dengan bumbu. Biarkan air menyusut..
  4. Karena serundeng ini tipe basah maka saya sedikit lebih lama memasaknya diatas kompor (dengan api kecil). Jangan lupa diaduk supaya tidak gosong. Hmmmm....yummy 👍👍.