Resep: Jamur enoki cumi pedas Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur enoki cumi pedas. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Jamur menjadi salahs atu makanan yang banyak digemari. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot (Korea).

Jamur enoki cumi pedas

Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Mau coba resep yang unik dan pedas? Enoki ditambahkan terakhir saat masak karena panas membuatnya keras.

Kamu bisa memasak Jamur enoki cumi pedas dengan 14 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur enoki cumi pedas

  1. Siapkan Cumi.
  2. Siapkan Jamur enoki.
  3. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  4. Siapkan 2 cm jahe.
  5. Siapkan Daun jeruk.
  6. Kamu butuh Bahan iris tipis :.
  7. Kamu butuh 3 bawang merah.
  8. Siapkan 2 bawang putih.
  9. Siapkan 5 Cabe rawit.
  10. Siapkan Haluskan :.
  11. Kamu butuh 3 cabe besar.
  12. Kamu butuh 4 cabe rawit.
  13. Siapkan 2 bawang putih.
  14. Siapkan 5 bawang merah.

Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya sedikit mengental. Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Saat liar, Enoki tumbuh di murbei, berwarna cokelat dan gelap, berbatang pendek dan tebal, Saat dibudidayakan Enoki punya batang panjang ramping dan putih.

Cara Membuat Jamur enoki cumi pedas

  1. Cuci jamur sisihkan smntara itu, cuci cumi dan rendam 15 menit dg air jeruk nipis, setelah itu buang air dan bilas.
  2. Panas kan minyak,Tumis bahan iris tipis tadi + lengkuas jahe daun jeruknya sampai harum.
  3. Setelah harum masukkan bumbu halus, tambahkan air sesuai selera.
  4. Masukkan cumi, jamur enoki, gula, garam, penyedap rasa, cek rasa.
  5. Masak hingga cumi matang, selesai,sajikan.

Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya. Jamur enoki ternyata dapat diolah menjadi hidangan lezat yang sudah familiar di lidah banyak orang, yaitu burger.