Inilah Cara Memasak Tahu Kecap Jamur Kuping Yang Enak

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Tahu Kecap Jamur Kuping.

---

Sobat bisa membuat Tahu Kecap Jamur Kuping dengan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tahu Kecap Jamur Kuping

1. Siapkan 5 buah tahu ukuran besar (1 buah tahu potong menjadi 4 bagian).
2. Siapkan sesuai selera Jamur kuping.
3. Siapkan Sereh geprek.
4. Kamu butuh Lengkuas geprek.
5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
6. Kamu butuh 200 ml air matang.
7. Kamu butuh secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Siapkan Kecap manis secukupnya (me : bangau).
10. Siapkan Minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu iris :.
12. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Kamu butuh 3 buah cabe merah.
15. Siapkan 5 buah cabe rawit.
16. Siapkan Jahe sejempol cincang halus.

Cara Membuat Tahu Kecap Jamur Kuping

1. Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai kecokelatan, jangan terlalu garing. Angkat dan tiriskan..
2. Rendam jamur kuping dengan air hangat. Jika sudah mengembang potong kecil-kecil..
3. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu iris, masukan lengkuas, sereh, dan daun salam sampai harum. Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan cek rasa..
4. Masukan tahu yang sudah digoreng dan jamur kuping. Aduk rata. Jika rasa sudah pas matikan api dan sajikan..