Resep: Jamur tiram crispy + sambal kecap Yang Nikmat

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur tiram crispy + sambal kecap. Dimakan bersama sambal atau saos tomat rasanya. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan vegetarian. Seperti namanya, kecap ini menggunakan tambahan jamur sebagai bahan dasarnya.

Jamur tiram crispy + sambal kecap

Panaskan minyak goreng di wajan anti-lengket, kemudian panggang sate di api kecil sambil diolesi bumbu rendaman sesekali. Sepiring jamur goreng tepung sambal kecap adalah camilan yang menggugah selera. Sepiring jamur goreng tepung sambal kecap di sore hari tentu bakal jadi teman ngopi menyenangkan.

Sobat bisa membuat Jamur tiram crispy + sambal kecap dengan 10 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram crispy + sambal kecap

  1. Kamu butuh bahan jamur tiram :.
  2. Kamu butuh 1 bungkus jamur tiram.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (mama suka).
  5. Siapkan secukupnya minyak.
  6. Kamu butuh bahan sambal kecap :.
  7. Kamu butuh 3 biji cabe rawit.
  8. Kamu butuh 1 siung bawang merah.
  9. Siapkan secukupnya kecap manis (bangau).
  10. Kamu butuh secukupnya air.

Cara Membuat Jamur tiram crispy + sambal kecap

  1. Cuci bersih dengan air hangat, peras lembut (agar jamur tdk hancur) lalu suir tipis-tipis.
  2. Kocok telur, masukkan jamur suir ke kocokan telur, balur ke tepung sampai rata.
  3. Tunggu sampai minyak panas,masukkan jamur keminyak satu satu biar gak nempel, goreng sampai kecoklatan.
  4. Setelah berwarna kecoklatan kemudian tiriskan dan hidangkan dengan cocolan sambal kecap.
  5. NB : potong cabe rawit dan bawang merah, taruh dimangkok campur dengan kecap sesuai selera tambahkan air matang secukupnya.