Resep: Tumis jamur tiram Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis jamur tiram. Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus.

Tumis jamur tiram

Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga.

Kamu bisa memasak Tumis jamur tiram dengan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur tiram

  1. Siapkan 250 gr jamur tiram.
  2. Kamu butuh 1 ikat sawi.
  3. Kamu butuh 2 buah wortel.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Kamu butuh Bumbu.
  6. Siapkan 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah tomat.
  9. Siapkan 1/2 siung bombay.
  10. Siapkan 1 buah cabe merah.
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  12. Kamu butuh 1/4 sdt merica.
  13. Kamu butuh Secukupnya garam.
  14. Siapkan Secukupnya bumbu kaldu.
  15. Siapkan Secukupnya air.

Cara Membuat Tumis jamur tiram

  1. Cuci bersih semua sayuran dan bumbu.
  2. Potong-potong jamur, sawi dan wortel sesuai selera. Sebaiknya jamur dan sawi dipotong tdk terlalu kecil karena nanti akan menciut saat dimasak..
  3. Iris halus bawang putih, bawang merah, bawang bombay, iris cabe menyerong dan tomat bagi 4 bagian.
  4. Tumis bawang sampai layu kemudian masukan cabe tunggu sampai layu, tambahkan air sedikit masukan garam, merica, bumbu kaldu dan wortel.
  5. Setelah wortel empuk masukan jamur dan sawi aduk-aduk sampai agak layu kemudian tambahkan tomat dan daun bawang.
  6. Cicipi rasa jika rasa sudah pas matikan api dan hidangkan.